viernes, 24 de febrero de 2012

LA COMPAÑÍA DE VINOS TELMO RODRÍGUEZ


Me encanta el nombre LA COMPAÑÍA DE VINOS  TELMO RODRÍGUEZ . También me gusta el logo, su página web y por supuesto sus vinos.Telmo Rodríguez y Pablo Eguzkiza hacen vinos  en zonas muy diferentes desde Galicia  a Málaga pasando por Rueda, Cebreros o Rioja .Quiero comenzar destacando MOLINO REAL 2006  blanco dulce. Uva Moscatel de Alejandria D.O.MALAGA Y SIERRAS.Es un vino maravilloso,un vino que habla fielmente de esas sierras Malagueñas, que a pesar de los pesares siguen manteniendo sus señas de identidad . A Telmo le gusta decir que hace vinos con ALMA. Su primer vino se llamo así ALMA. Este MOLINO REAL tiene  ALMA y mucha PASIÓN.Es un gran vino, de esos que si los pruebas no los puedes olvidar jamas.
                      MOLINO REAL 2006
Color pajizo brillante.Aroma potente,expresivo, varietal, fruta escarchada, cítricos,dulce membrillo del bueno.Boca sabroso,goloso, fresco, frutoso,suave.
Este vino me trae a la memoria un texto sobre como hacían el vino los antiguos griegos.-
Hesíodo siglo VIII a.C. “Los trabajos y los días”“cuando Orión y Sirio lleguen al centro del cielo (final del verano) y aurora de rosáceos dedos vea a Arturo, entonces, Telmo, corta y lleva a casa  todos los racimos, exponlos al sol durante diez días  y diez noches , durante cinco cúbrelos de sombra y al sexto vierte en recipientes los dones de Dioniso,  dador de alegría."
Algo así han debido hacer los señores señores Telmo Rodríguez y Pablo Eguzkiza, para conseguir este mágico e increíble vino. 
En 1994, Pablo Eguzkiza y Telmo Rodríguez junto con un tercer enólogo elaboran un vino de Garnacho, de viejas viñas en vaso de Navarra. El vino se llamó Alma. Así arranca el proyecto, que en sus orígenes se llamara Compañía de Vinos de La Granja. Un nombre que era toda una declaración de intenciones: quedaba claro que la compañía haría más vinos y que había un homenaje a La Granja, la famosa fábrica de vidrios, testigo de una artesanía española excepcional, hoy casi desaparecida.
viñedos en languedoc de Catherine Wernette
Desde su nacimiento, el argumento fundamental de la Compañía de Vinos Telmo Rodriguez es la utilización únicamente de variedades autóctonas de zonas originales.
 Esta filosofía contrasta entonces con el boom de la implantación de variedades foráneas, prácticamente en todo el viñedo español.
Otra de las iniciativas a las que el proyecto quiere prestar

una atención especial, también desde sus orígenes, es a la 

recuperación de viñedos olvidados. Así surgen los proyectos

de Málaga, con Molino Real, o Cebreros, con Pegaso.

Dice Telmo <<Al final todos los vinos tendrán que ser
originales y aportar su identidad; y no convertirse en otro genérico.Siempre; desde el grand cru de Borgoña hasta el vino de pueblo de Segovia. Igual que las personas.
Lo principal es ser fiel a tu origen.>>
Ahí estamos Telmo, originalidad,autenticidad, personalidad y un profundo respeto a la tierra y a nuestro pasado. Me alegra ver como están presentes en muchos de los jóvenes y no tan jóvenes enólog@s españoles estas constantes,hacer vinos únicos, con lo que tenemos, recuperando las viejas viñas de nuestros abuelos y lo bueno de su forma de trabajar y de hacer.
 Puedo decir sin temor a equivocarme que estos señores son unos pioneros unos auténticos aventureros dentro del mundo del vino.Ellos iniciaron la recuperación de zonas tan perdidas, olvidadas, denostadas, como Cebreros que aun hoy arrastra la fama de vino viejo, recio, vulgar.
Gracias a la visión, la pasión y la entrega de estos locos, hoy podemos disfrutar de buenos vinos, hechos en todos y cada uno de los puntos cardinales de nuestra geografía.
¡¡¡GRACIAS!!!  ¡¡¡SALUD Y BUEN VINO!!! 

LA COMPAÑIA DE VINOS TELMO RODRIGUEZ hace vino en:

Rioja: Altos de Lanzaga, Lanzaga y LZ.

Ribera del Duero: Matallana, M2 y Gazur.

Valdeorras: Gaba do Xil Godello. Gaba do Xil Mencía.

Rueda: Basa. El Transistor.

Málaga: Molino real, MR, Mountain.

Alicante: Al Muvedre, de Monastrell.

Toro: Gago, Pago de la Jara, Dehesa Gago.

Cebreros: Pegaso Pizarra,Pegaso Granito.

Cigales: Viña 105 

Madrid: Montazo

Contacto
Compañia de Vinos Telmo Rodriguez, S.L.
El Monte s/n
01308 Lanciego (Álava)
España
Teléfono             +34 945 628 315      
Fax +34 945 628 314
info@telmorodriguez.com

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