martes, 24 de septiembre de 2013

ME CUESTA RECUPERAR EL RITMO


Comenzó el nuevo curso (jejeje) catas de vinos en la AMS, BAROLO, la UEC, LAVINIA,VADEBACO y a mí me cuesta coger el ritmo, aún estoy en las catas en solitario junto a la piscina , a la orilla del mar o de un buen y fresco río.Bueno ya está aquí el otoño y aunque sigue haciendo calor, tengo que ponerme las pilas y dejar tanto disfrute bucólico pastoril y comenzar a sufrir un poco, que no todo el monte es orgasmo (uuummmmm).
Asistí a la entrega de los premios "Viña de Madrid", eché en falta muchos buenos y grandes vinos de bodegas humildes, pequeñas, seguro que serán cosas mías y de mi vieja desconfianza hacia los políticos y sus allegados¿SE HARÁ A CIEGAS ESTA SELECCIÓN DE VINOS?.
El señor consejero de medio ambiente se marco una perorata morrocotuda, según él, están haciendo las cosas requetebién y se bailó un chotis to ´ castizo el chaval. En un momento de su intervención, estuve por interrumpirle y decirle que al terminar su charla le invitaba a dar una vuelta por Madrid para demostrarle que los productos de Madrid, no están en los bares, restaurante y ni siquiera en los centros comerciales y tiendas de ultramarinos de la capital.En el 95% de los establecimientos de la ciudad, no vas a encontrar vinos, quesos, ni ningún producto elaborado en la comunidad autónoma.En la mayoría de los locales de Madrid capital te seguirán ofreciendo y con estas palabras-tenemos Ribera y Rioja y de blanco Rueda- a lo que yo suelo responder últimamente, por no perder más el tiempo, una botella de agua, por favor.

Menos palabrería y más acciones, concretas, como por ejemplo ofrecer los buenos vinos de Madrid en primer lugar. Creo que no es nada difícil dada la actual situación de ausencia total de presencia de los productos de nuestra comunidad.En todos esos bares y restaurantes del centro de la capital, que son un autentico desastre y un gran escaparate de la marca España y de la marca Madrid, se deberían ofrecer en primer lugar los vinos de la tierra y los productos de la zona.otro buen escaparate si lo quieren escuchar los políticos de esta tierra, es el aeropuerto de Barajas, donde te dan a precio de oro, malos vinos , malas tapas , mala comida prefabricada y peor servicio¿Quien controla esto?
. Porqué no premiar a los mejores bares, restaurante de Madrid y dejar que pongan una sucursal en el aeropuerto, manteniendo la calidad del original.Siempre que viajo en avión ,pienso lo mismo ¿de donde sacarán semejante basura? tanto en el aeropuerto como en vuelo, no hay nada peor que el catering de los aviones, yo lo llamo "el pienso" Y en las grandes travesías hasta llego a comérmelo y disfrutarlo (jejeje) lo que hace el hambre compañeros.

Destaco de los vinos premiados en los XXVI PREMIOS VIÑA DE MADRID:

ALMA DE VALDEGUERRA ROSADO SEMI-DULCE 2012
LICINIA 2009
MANU CRIANZA 2007
CONVENTO DE SAN BERNARDINO 2009
GREGO MOSCATEL 2010
TAGONIUS RESERVA 2005.

De los vinos  de Madrid que he probado esta verano, entre los que están todos los premiados en este certamen yo le concedo el premio a :
LA CASA DE MONROY GARNACHA VIEJA 2009.
NAVAHERREROS MOSCATEL BLANCO 2011.



¡¡¡SALUD Y BUENA VENDIMIA!!!