VINOS MARQUÉS DE TERÁN

La segunda cata para blogueros de la GUÍA PEÑÍN, tuvo lugar en las instalaciones de la guía, todo un lujo, magnifico espacio.Los vinos que se presentaron Bodegas Regalía de Ollauri, el encargado de hacerlo Manuel García Ortega, gerente de la bodega. Manuel comenzó tímido, frío ,dándonos

un montón de datos técnicos que a mí personalmente no me decían  mucho, a mitad de la cata,  Manuel se transformó y comenzó a hablar desde otro sitio, con más fuerza, más pasión, más desde el corazón, desde el amor a su tierra, a sus vinos y a los hombres que la habitan.A partir de ahí, fue para mí un autentico disfrute  ¡¡¡Gracias Manuel!!!

La bodega es todo un lujo, diseñada por el arquitecto Javier Arizcuren, es una autentica pasada de edificio vanguardista, pura BAUHAUS al servicio de la técnica,al servicio del hombre, al servicio del vino.El edificio está perfectamente integrado dentro del paisaje de viñedos ,ya que han desmontado un monte , valga la redundancia, para construir esta perfecta obra de ingeniería y no agredir el paisaje , les gusta decir que la bodega está en "dialogo con el paisaje".

La uva entra por la parte superior de la bodega y usando la gravedad, va bajando de la planta de fermentación, a la de crianza, para más tarde bajar a las naves de reposo en botella, desde donde saldrá en camiones para su distribución.

La fuerte apuesta por I+ D+ I, con la geotermia como eje principal, y la protección del medio ambiente son sus principales señas de identidad.

                                       VIDEO GEOTERMIA

Marqués de Terán crianza 2009.

Enólogo:José Agustín Marauri.

D.O.Ca: Rioja. variedades: 95% Tempranillo, 5% Mazuelo

Crianza: 14 meses en roble usado americano de 3 y 4 años.

PVP: 10 €.

Color picota,limpio y brillante.

Nariz, lácteos,maderas bien integradas, vainillas, frutos rojos, chocolates, mentolados.

En boca es ligeramente astringente,cerezas en licor, fresco, fácil, goloso.

Marqués de Terán Selección Especial 2009.

Enólogo:José Agustín Marauri.

Crianza:6 meses en roble francés nuevo.

D.O.Ca: Rioja. variedades: 100% Tempranillo.

PVP: 19 €

Color, picota, capa alta, fuerte extracción de color, lagrima lenta ligeramente tintada.

Nariz, frutos negros, lácteos, uvas maduras, tomillo, romero,chocolates amargos.

En boca es potente, fresco, justa acidez, con peso, astringente, con buena estructura, chocolates, ciruelas pasas,hierbas de monte, final largo y amargo, delicioso, todo un placer para mis sentidos ¡¡¡Gracias!!!
Hasta aquí estas catas de blogueros de la GUÍA PEÑÍN, fue para mí todo un placer asistir a las mismas y ha sido un disfrute y un aprendizaje, poder escribir estos post.

CONCHAS DE HARO-TALLER DE PINTURA

¡¡¡SALUD!!!