Si la cata no es a ciegas y creo que esta no lo es, esto ya me crea dudas, ni yo, ni nadie se enfrenta igual a un vino de 100€ que a uno de 100 pesetas, también está el tema del cansancio, imagino que a estas alturas de partido, el señor Luis Gutiérrez tiene el hígado a la riojana y los riñones al jerez (jejeje) y por último tenemos el tema de la compañía, muy importante, con quien catas y en qué condiciones anímicas, emocionales, no podemos olvidar que el vino es pura emoción, pura pasión, por mucho que algunos se empeñen en hacer de la cata algo científico, aburrido, el vino es una nave que nos lleva a la emoción, a la alegría, a la diversión, el vino nos hace conectar con lo más profundo de nosotros y también con las personas que tenemos cerca, con los que se fueron, con los que murieron, a mí me lleva mucho a la tierra, a nuestra AMADA MADRE, TODO PODEROSA Y CREADORA.
Creo que Luis es un buen catador y además una persona honesta, es un gran apasionado del vino y seguro que intenta hacerlo bien.Aplaudí su gloriosa entrada en " The Wine Advocate" con sus "trescientos" y sigo teniendo confianza en su buen hacer y en su gran capacidad de cata.
Dicho esto, me la voy a jugar y voy a interpretar libremente...........pienso que Luis, tiene mucho trabajo y que en lugar de sumergirse en las pequeñas y viejas bodegas de Jerez, se lo ha puesto fácil y se ha aprovechado del increíble trabajo de buceo enológico que está realizando el Equipo Navazos.
Yo soy fiel seguidor del Equipo Navazos y siempre recomiendo sus vinos, de cualquier forma veo mucho Equipo Navazos en esta lista.
Me llama la atención lo poco que se acuerda de Montilla-Moriles, también echo en falta alguna de las novedades de los últimos tiempos, yo sólo por lo novedosos y por el gran trabajo de investigación y recuperación, que están haciendo Ramiro Ibañez, Fernando Angulo y otros, los trataría con más cariño.
Los Navazos, ya están muriendo de éxito, creo que se deben repartir más los premios y más aún cuando sabemos que detrás de los vinos del Equipo Navazos, están muchos y muy buenos bodegueros del Marco y de Montilla-Moriles (Gaspar Florido, Fernando de Castilla, La Guita, Pérez Barquero, etc, etc) bodegueros que llevan siglos mimando, acunando sus vinos, cuidándolos día y noche, verano, primavera ,otoño, invierno.Está en nuestras manos darles el reconocimiento que se merecen.
Gracias a todos los que hacen posible que podamos , disfrutar, hablar, e incluso discutir sobre VINOS.
Desde aquí mi respeto y reconocimiento para los bodegueros, los vendimiadores, los capataces, los distribuidores, los sumilleres, los catadores y los bebedores de este precioso, maravilloso y siempre exquisito manjar.
¡¡¡SALUD!!!
 | NV |  | Equipo Navazos Manzanilla I Think Oct 2014 | 91 | Early |  | ||
| NV | | Equipo Navazos Manzanilla I Think Apr 2014 | 91+ | Early | | ||
| NV | | Equipo Navazos Fino Navazos, Saca of March, 2014 | 91 | Early | | ||
| 2001 | | Williams & Humbert Oloroso Añada | 91? | Early | | ||
 | 2012 | | Cva Atlántida | 90 | Early | | ||
| NV | | Juan Piñero Manzanilla Maruja | 90 | Early | | ||
| 2011 | | Equipo Navazos Colet Navazos Extra Brut | 90 | Young | | ||
| NV | | Williams & Humbert Fino Pando | 90+ | Early | | ||
| NV | | Emilio Lustau S A 3 en Rama Fino del Puerto | 90 | Early | | ||
| NV | | Primitivo Collantes Amontillado Fossi | 90 | Early | | ||
| NV | | Primitivo Collantes Fino Arroyuelo en Rama | 90 | Early | | ||
| NV | | Equipo Navazos La Bota de Palo Cortado Sanlúcar 52 | 90 | Early | | ||
| NV | | Bodegas Hidalgo La Gitana Manzanilla en Rama | 90 | Early | | ||
| 2013 | | Ramiro Ibáñez Espinar Ube | (89-92) | Young | | ||
| 2013 | | Alba Viticultores Alba Sobre Tabla | 89 | Early | | ||
| NV | | Díez-Mérito Fino Bertola | 89 | Early | | ||
| NV | | Valdespino Contrabandista | 89 | Early | | ||
| NV | | Emilio Lustau S A 3 en Rama Fino de Jerez | 89 | Early | | ||
| 2012 | | Bodegas Toro Albalá Don Px | 89 | Early | | ||
| 2012 | | Cva Vara y Pulgar | 89 | Early | | ||
| 2012 | | Bodegas Luis Pérez Tintilla | 89 | Young | | ||
| NV | | Emilio Lustau S A Almacenista Manuel Cuevas Jurado Amontillado de Sanlúcar 1/21 | 89 | Early | | ||
| 2013 | | Bodegas Forlong Forlong | 89 | Early | | ||
| NV | | Emilio Lustau S A Macarena Manzanilla | 89+ | Early | | ||
| NV | | Infantes de Orleans Borbón Manzanilla Fina | 89 | Early | | ||
| NV | | Valdespino Isabela | 88 | Early | | ||
| NV | | Emilio Lustau S A 3 en Rama Manzanilla de Sanlúcar | 87 | Early | | ||
| NV | | Emilio Lustau S A Río Viejo Oloroso | 87 | Early | | ||
| 2011 | | Gonzalez Byass Tintilla Finca Moncloa | 87 | Early | | ||
| NV | | González Palacios Frasquito Reserva | 87 | Early | | ||
| 2013 | | Alba Viticultores Alba | 86 | Early | | ||
| NV | | Primitivo Collantes Fino Arroyuelo | 86 | Early | | ||
| NV | | Bodegas Hidalgo Manzanilla Pagollano | 85 | Early | | ||
| NV | | González Palacios M. Fina González Palacios | 84 | Early | | ||
| NV | | Fernando de Castilla Fino en Rama Feb 2014 |
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